HERBALIST
nothing hidden.nothing hyped.
Wermut, wie wir ihn machen würden. Also haben wir ihn gemacht.
Zwei Flaschen.
Zwei Ideen.
Ein Stil.
Herbalist Weiß
Craft Wermut aus Grauburgunder
Frisch und floral auf Grauburgunder-Basis – der weiße Herbalist ist gemacht für leichte Drinks, den Aperitif im Garten oder den ersten Schluck am Abend.
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Handabgefüllt · limitiert · transparent
Herbalist Rot
Craft Wermut aus Dornfelder
Dornfelder trifft Rosmarin, Tonkabohne und Wermutkraut – ein Wermut mit Struktur und Tiefgang. Für Negroni, für Sbagliato. Oder einfach auf Eis.
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Handabgefüllt · limitiert · transparent
Mazeration
Kräuter ziehen mehrere Wochen im Alkohol. Jede Mischung entsteht Schritt für Schritt – ohne Eile.
Reduziert aufs Wesentliche.
Und das ist viel.
Pur. Gemischt. Aber nie beliebig.
Mixology
Was hinter Botanical Drinks steckt
Wir machen Craft-Wermut ohne Mythos, dafür mit klarem Anspruch: ehrliche Zutaten, nachvollziehbare Herstellung, bewusstes Handwerk.
Jede Flasche entsteht in einer kleinen Werkstatt – mazeriert, verkostet und abgefüllt in kleinen Chargen.
Unsere Botanicals stehen auf dem Etikett. Der Batch auch.
Denn wir glauben: Guter Geschmack braucht keine Geheimnisse. Nur Haltung.
